Jamaak es una pequeña granja escuela, tenemos pollos, conejos, dos invernaderos para el cultivo hidroponico de la lechuga, un mini invernadero de propagación de plantas de jardín, composteadores, camas de cultivo elevado, una planta de tratamiento, un humedal y un biodigestor. Todo esto con la finalidad de integrar los sistemas y disminuir nuestra huella en el planeta. En el tour tendrás la posibilidad de conocer todas estas secciones de la granja.

A cada alumno se le provee con una charola de germinación de 200 cavidades, sustrato y semillas diversas para que tenga plantas suficientes para trabajar una vez que regrese a casa.

Se puede aprovechar el material vegetal de las podas para obtener plantas nuevas lo que ayuda a disminuir el tiempo de cultivo de algunas plantas. En esta práctica se plantarán esquejes de tomate, menta, yerbabuena entre  otras.

El sistema de raíz flotante es uno de los más empleados en la hidroponía. En la práctica elaborará un pequeño sistema de forma individual con la finalidad que distinga las partes que componen un sistema de éste tipo, que conozca la forma como se construye y el como se puede extrapolar para poder construir algunos de mayor tamaño.

Los cultivos verticales ayudan a distribuir y aprovechar de mejor forma el espacio disponible, además que nos audan a no tener que agacharnos con la misma frecuencia, cosa que nuestro cuerpo nos agradecerá con el tiempo. Algunas plantas se desarrollan mejor en sustratos sólidos. En ésta práctica el estudiante elaborará un tubo vertical con una manda plástica con su sistema de riego y drenaje para poner algunas plantas ornamentales.

El sistema aeropónico es considerado por muchos hidrocultores como el más eficiente debido a sus caracteristicas permite una mejor oxigenación de la raíz. En ésta practica el alumno construirá en equipo un sistema aeropónico tubular mismo que se colocará de forma vertical con su sistema de irrigación y en el mismo se colocarán plantas para observar su desempeño.

En el cultivo hidropónico las plantas obtienen los nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo de la solución nutritiva compuesta de fertilizantes que contienen minerales esenciales. En ésta práctica se pesaran los fertilizantes y se haran las soluciones A+B+C necesarias para alimentar las plantas que se lleven de este curso. Cada estudiante obtendrá 500 ml de solución concentrada de cada una.

La técnica de la película nutritiva es la que mayormente empleamos en nuestros cultivos de lechuga en Jamaak Escuela Verde, debido a la versatilidad  plasticidad de estos sistemas ya que los mismos materiales se pueden acomodar de formas distintas, ya sea en piramide, vertical u horizontal. Además que le ofrecen muy buenas condiciones de crecimiento a las plantas de hoja. En ésta práctica se construirá un sistema NFT el cuál será rifado entre los alumnos asistentes.